Ensalada toscana con aliño cremoso estilo ranchero

Descripción del plato
Esta ensalada toscana con toques italianos va acompañada de salsa ranchera, el aliño más vendido para ensaladas en Estados Unidos desde 1992, comercializado por primera vez en 1954 por Hidden Valey Ranch, un rancho turistico de California.
Información de alérgenos
GLUTEN, HUEVO, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, SÉSAMO, SULFITOS
2 RACIONES 12.40€

La ración sale a 6.20€

INGREDIENTES
  • Ensalada: Cogollo de Tudela. 
  • Queso gorgonzola, pasas y nueces: Nueces, queso gorgonzola, pasas  y picatostes.
  • Pollo y bacon: Pechuga de pollo, bacon, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
  • Salsa ranchera: Yogur griego, crema agria, nata, mayonesa, sal, limón, cebolla en polvo, ajo en polvo y orégano.

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

274 Kcal

Grasas totales

22gr

Grasas saturadas

7,3gr

Hidratos de carbono

5,3gr

Por 100gr

Azúcares

3,6gr

Fibra

1,3gr

Proteínas

15gr

Sal

1,09gr
  • Ensalada: Cogollo de Tudela. 
  • Queso gorgonzola, pasas y nueces: Nueces, queso gorgonzola, pasas  y picatostes.
  • Pollo y bacon: Pechuga de pollo, bacon, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
  • Salsa ranchera: Yogur griego, crema agria, nata, mayonesa, sal, limón, cebolla en polvo, ajo en polvo y orégano.

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

274 Kcal
976 Kcal

Grasas totales

22gr
79gr

Grasas saturadas

7,3gr
26gr

Hidratos de carbono

5,3gr
19gr

Azúcares

3,6gr
13gr

Fibra

1,3gr
4,8gr

Proteínas

15gr
53gr

Sal

1,09gr
3,87gr

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g