Tacos de vegetales asados y crema agria

Descripción del plato

Viajarás al México más vegetariano con estos «chingones» tacos vegetales.

Información de alérgenos

GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS

INGREDIENTES

Verduras con salsa verde:
Patata agria, berenjena, pimiento rojo, cebolla roja, aceite de oliva, agua, almendra fritas, jalapeño fresco, sal, cilantro y ajo.
Crema agria con cilantro:
Crema agria, limón, cilantro y sal.
Patatas paja:
Patata paja fina.
Tortilla:
Tortilla trigo.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

257 kcal

Grasas totales

17g

Grasas saturadas

5,4g

Hidratos de carbono

21g

Por 100gr

Azúcares

4,1g

Fibra

1,8g

Proteínas

4,7g

Sal

1,91g

INGREDIENTES

Verduras con salsa verde:
Patata agria, berenjena, pimiento rojo, cebolla roja, aceite de oliva, agua, almendra fritas, jalapeño fresco, sal, cilantro y ajo.
Crema agria con cilantro:
Crema agria, limón, cilantro y sal.
Patatas paja:
Patata paja fina.
Tortilla:
Tortilla trigo.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Por ración

Valor energético

257 kcal

1092 kcal

Grasas totales

17g

71g

Grasas saturadas

5,4g

23g

Hidratos de carbono

21g

91g

Azúcares

4,1g

17g

Fibra

1,8g

7,7g

Proteínas

4,7g

20g

Sal

1,91g

8,1g

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