SOLOMILLO-DE-CERDO-A-LAPLANCHA-CALABAZA-ASADA Y-BIMI-_1-1

Solomillo de cerdo a la plancha, calabaza asada y bimi

Descripción del plato
Jugoso solomillo de cerdo a la mostaza acompañado de bimi, una sorprendente hortaliza originaria de japón que fusiona el brócoli y una variedad de col oriental.
Información de alérgenos
GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS
2 RACIONES 16.30€

La ración sale a 8.15€

INGREDIENTES
  • Solomillo de cerdo:
    Solomillo cerdo, aceite de oliva, mostaza antigua, mostaza dijon  sal.
  • Calabaza asada:
    Calabaza, aceite de oliva, sal, pimentón dulce, comino y canela.
  • Bimi:
    Bimi, sal y pipas calabaza.
  • Gremolata de pipas de calabaza :
    Limón, pipas calabaza, aceite de oliva, perejil, ajo y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

195 Kcal

Grasas totales

18 g

Grasas saturadas

3,3 g

Hidratos de carbono

3,4 g

Por 100gr

Azúcares

2,4 g

Fibra

2,1 g

Proteínas

11 g

Sal

3,38 g
  • Solomillo de cerdo:
    Solomillo cerdo, aceite de oliva, mostaza antigua, mostaza dijon  sal.
  • Calabaza asada:
    Calabaza, aceite de oliva, sal, pimentón dulce, comino y canela.
  • Bimi:
    Bimi, sal y pipas calabaza.
  • Gremolata de pipas de calabaza :
    Limón, pipas calabaza, aceite de oliva, perejil, ajo y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

195 Kcal
819 Kcal

Grasas totales

18 g
74 g

Grasas saturadas

3,3 g
14 g

Hidratos de carbono

3,4 g
14 g

Azúcares

2,4 g
10 g

Fibra

2,1 g
8,7 g

Proteínas

11 g
47 g

Sal

3,38 g
14,19 g