Secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Descripción del plato
Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.
Información de alérgenos
GLUTEN, HUEVO, SOJA, LÁCTEOS, SULFITOS, MOLUSCOS
INGREDIENTES
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo, y nuez moscada.
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas.
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema  y salsa black pepper. 

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21gr

Grasas saturadas

4,8gr

Hidratos de carbono

13gr

Por 100gr

Azúcares

3,3gr

Fibra

2,2gr

Proteínas

11gr

Sal

1,41gr
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo, y nuez moscada.
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas.
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema  y salsa black pepper. 

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

288 Kcal
1353 Kcal

Grasas totales

21gr
99gr

Grasas saturadas

4,8gr
23gr

Hidratos de carbono

13gr
60gr

Azúcares

3,3gr
16gr

Fibra

2,2gr
11gr

Proteínas

11gr
49gr

Sal

1,41gr
6,62gr