SALMON TERIYAKY CON ENSALADA DE COLY ARROZ

Salmón teriyaki, ensalada de col y arroz basmati

Descripción del plato
Entre Asia y el norte de Europa viajan los sabores de este plato. Una deliciosa porción de salmón bañada en salsa teriyaki acompañada de ensalada de col, lombarda y arroz basmati dan forma a este plato.
Información de alérgenos
GLUTEN, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, F. CÁSCARA, SÉSAMO
2 RACIONES 15.20€

La ración sale a 7.60€

INGREDIENTES
  • Salmón teriyaki:
    Salmón, salsa teriyaki y sal.
  • Ensalada de col:
    Zanahoria, repollo, lombarda, cebolleta china y cacahuete frito.
  • Arroz Basmati:
    Arroz basmati, sal, aceite de sésamo.
  • Vinagreta de cebolleta:
    Cebolleta china, aceite de oliva, miel de flores, salsa de soja, sal, aceite de sésamo y sésamo tostado.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

137 Kcal

Grasas totales

12 g

Grasas saturadas

1,9 g

Hidratos de carbono

12 g

Por 100gr

Azúcares

4,7 g

Fibra

0,5 g

Proteínas

7,9 g

Sal

5,82 g
  • Salmón teriyaki:
    Salmón, salsa teriyaki y sal.
  • Ensalada de col:
    Zanahoria, repollo, lombarda, cebolleta china y cacahuete frito.
  • Arroz Basmati:
    Arroz basmati, sal, aceite de sésamo.
  • Vinagreta de cebolleta:
    Cebolleta china, aceite de oliva, miel de flores, salsa de soja, sal, aceite de sésamo y sésamo tostado.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

137 Kcal
560 Kcal

Grasas totales

12 g
49 g

Grasas saturadas

1,9 g
7,7 g

Hidratos de carbono

12 g
49 g

Azúcares

4,7 g
19 g

Fibra

0,5 g
2,1 g

Proteínas

7,9 g
32 g

Sal

5,82 g
23,88 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g