30.02.007-Salmón-al-horno-puerros-asados-y-crema-de-guisantes

Salmón al horno, puerros asados y crema de guisantes

Descripción del plato
Este plato será para ti un gran aporte de proteínas, la base de guisante, una legumbre originaria de Oriente Medio, junto con el salmón y los puerros asados te ayudarán a ponerte en forma.
Información de alérgenos
CRUSTACEOS, PESCADO, SOJA, LÁCTEOS, APIO
INGREDIENTES
  • Salmón marinado:
    SALMÓN, aceite, limón, sal, tomillo y romero.
  • Puerros asados:
    Puerro, aceite de oliva, sal.
  • Crema de guisante:
    Guisante, caldo de verduras, chalota, aceite de oliva y sal.
  • Vinagreta ajo-perejil:
    Limón, aceite de oliva, ajo, perejil y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

185 Kcal

Grasas totales

15 g

Grasas saturadas

2,3 g

Hidratos de carbono

4,4 g

Por 100gr

Azúcares

2,8 g

Fibra

2,1 g

Proteínas

7,7 g

Sal

1,39 g
  • Salmón marinado:
    SALMÓN, aceite, limón, sal, tomillo y romero.
  • Puerros asados:
    Puerro, aceite de oliva, sal.
  • Crema de guisante:
    Guisante, caldo de verduras, chalota, aceite de oliva y sal.
  • Vinagreta ajo-perejil:
    Limón, aceite de oliva, ajo, perejil y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

185 Kcal
871 kcal

Grasas totales

15 g
69,3 g

Grasas saturadas

2,3 g
11 g

Hidratos de carbono

4,4 g
21 g

Azúcares

2,8 g
13 g

Fibra

2,1 g
9,7 g

Proteínas

7,7 g
36 g

Sal

1,39 g
6,51 g