50.03.001-emplatado pollo al curry con arroz basmati

Pollo al curry con arroz basmati

Descripción del plato
Viajaras a la india entre los colores, olores y sabores de este curry de pollo. Como complemento un chutney de piña, acompañamiento muy popular en su cocina y cuyo significado en hindi es aplastar.
Información de alérgenos
CRUSTACEOS, PESCADO, SOJA, LÁCTEOS, APIO, SULFITOS
2 RACIONES 14.00€

La ración sale a 7.00€

INGREDIENTES
  • Pollo especiado:
    Pechuga de pollo, aceite de oliva, lima, cilantro, cúrcuma, sal, jengibre en polvo, pimentón dulce, cayena y comino.
  • Salsa de curry:
    Leche de coco, caldo de verduras, lima, maizena, pasta de curry rojo, sal, jengibre en polvo, ajo en polvo y cúrcuma en polvo.
  • Arroz basmati:
    Arroz basmati, chalota, aceite de oliva, ajo, limón, cilantro sal, eneldo y pimienta negra.
  • Chutney de piña:
    Piña, agua, cebolla, azúcar, vinagre de Jerez, aceite de oliva, pasta de chile y jengibre en polvo.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

215 Kcal

Grasas totales

13 g

Grasas saturadas

7,5 g

Hidratos de carbono

14 g

Por 100gr

Azúcares

3,6 g

Fibra

0,5 g

Proteínas

11 g

Sal

1,06 g
  • Pollo especiado:
    Pechuga de pollo, aceite de oliva, lima, cilantro, cúrcuma, sal, jengibre en polvo, pimentón dulce, cayena y comino.
  • Salsa de curry:
    Leche de coco, caldo de verduras, lima, maizena, pasta de curry rojo, sal, jengibre en polvo, ajo en polvo y cúrcuma en polvo.
  • Arroz basmati:
    Arroz basmati, chalota, aceite de oliva, ajo, limón, cilantro sal, eneldo y pimienta negra.
  • Chutney de piña:
    Piña, agua, cebolla, azúcar, vinagre de Jerez, aceite de oliva, pasta de chile y jengibre en polvo.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

215 Kcal
1105 Kcal

Grasas totales

13 g
65 g

Grasas saturadas

7,5 g
39 g

Hidratos de carbono

14 g
72 g

Azúcares

3,6 g
18 g

Fibra

0,5 g
2,5 g

Proteínas

11 g
57 g

Sal

1,06 g
5,47 g