Pechuga de pollo teriyaki con setas y tirabeques

Descripción del plato
La salsa teriyaki se basa en la técnica culinaria japonesa de cocción de alimentos asados, la cual emplea una mezcla dulce de salsa de soja, mirin y azúcar. Pero su origen está en Hawai, donde los imigrantes japoneses, la crearon usando ingredientes locales.
Información de alérgenos
GLUTEN, PESCADO, SOJA, LÁCTEOS, SÉSAMO, MOLUSCOS
INGREDIENTES
  • Pollo teriyaki: Pechuga de pollo, salsa teriyaki, aceite de oliva, sésamo, sal y cilantro.
  • Arroz jazmín: Arroz jazmín y sal.
  • Champiñones y tirabeques: Champiñones, tirabeques, shiitake, cebolla, bacon, aceite de oliva y sal.
  • Vinagreta de chile thai: Lima, salsa de soja , cebolleta china. salsa kimchi , pasta de chile y jengibre.

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

170 kcal

Grasas totales

6,5gr

Grasas saturadas

1,4gr

Hidratos de carbono

17gr

Por 100gr

Azúcares

1,8gr

Fibra

1gr

Proteínas

11gr

Sal

4,59gr
  • Pollo teriyaki: Pechuga de pollo, salsa teriyaki, aceite de oliva, sésamo, sal y cilantro.
  • Arroz jazmín: Arroz jazmín y sal.
  • Champiñones y tirabeques: Champiñones, tirabeques, shiitake, cebolla, bacon, aceite de oliva y sal.
  • Vinagreta de chile thai: Lima, salsa de soja , cebolleta china. salsa kimchi , pasta de chile y jengibre.

 

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

170 kcal
816 Kcal

Grasas totales

6,5gr
31gr.

Grasas saturadas

1,4gr
6,9gr

Hidratos de carbono

17gr
80gr

Azúcares

1,8gr
8,7gr

Fibra

1gr
4,6gr

Proteínas

11gr
52gr

Sal

4,59gr
22,03gr