Pavo asado con verduras salteadas y ensalada de berros

Descripción del plato
El secreto de este plato es la frescura de cada uno de sus ingredientes. Entre ellos utilizamos setas shiitake y pak choi, ambos de origen asiático. Con esto aportamos un toque diferenciador que notarás nada más probarlo.
Información de alérgenos
GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, SÉSAMO, SULFITOS
INGREDIENTES
  • Pavo asado:
    Pechuga de pavo, aceite de oliva y sal.
  • Verduras salteadas:
    Pimiento rojo, pak choi, cebolla roja. shiitake, aceite de oliva, ajo y sal.
  • Berros:
    Berros.
  • Vinagreta de menta:
    Aceite de oliva, tomate seco, vinagre de Jérez, avellana, menta, cebollino y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

232 Kcal

Grasas totales

18 g

Grasas saturadas

2,5 g

Hidratos de carbono

3,9 g

Por 100gr

Azúcares

2,9 g

Fibra

1 g

Proteínas

15 g

Sal

2,16 g
  • Pavo asado:
    Pechuga de pavo, aceite de oliva y sal.
  • Verduras salteadas:
    Pimiento rojo, pak choi, cebolla roja. shiitake, aceite de oliva, ajo y sal.
  • Berros:
    Berros.
  • Vinagreta de menta:
    Aceite de oliva, tomate seco, vinagre de Jérez, avellana, menta, cebollino y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

232 Kcal
708 Kcal

Grasas totales

18 g
53 g

Grasas saturadas

2,5 g
7,7 g

Hidratos de carbono

3,9 g
12 g

Azúcares

2,9 g
8,8 g

Fibra

1 g
3,1 g

Proteínas

15 g
45 g

Sal

2,16 g
6,6 g