30.03.018-PANANG-CURRY-DE-LANGOSTINOS-CON-ARROZ-JAZMIN_6

Panang curry de langostinos con arroz jazmín

Descripción del plato
Este curry tailandés rojo con sabor cítrico, apareció por primera vez en el libro Tamra Kap Khao en 1890, nosotros lo acompañamos con verduras, langostinos y arroz para crear una receta redonda.
Información de alérgenos
GLUTEN, CRUSTACEOS, HUEVO, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, APIO, SULFITOS, MOLUSCOS
INGREDIENTES
  • Salsa de curry:
    Leche de coco, caldo de verduras, lima, maizena, pasta de curry panang, sal, jengibre en polvo, ajo en polvo, lima, sal, maizena, salsa de ostras y salsa de soja.
  • Verduras con langostinos:
    Brócoli, pimiento rojo, langostinos, champiñones, judías verdes, tirabeque, aceite de oliva y sal.
  • Arroz Jazmín:
    Arroz jazmín y sal.
  • Anacardo y hierbas frescas:
    Anacardo, cebolleta china y cilantro.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

159 Kcal

Grasas totales

11 g

Grasas saturadas

6,6 g

Hidratos de carbono

13 g

Por 100gr

Azúcares

2,3 g

Fibra

1,2 g

Proteínas

4,3 g

Sal

3,81 g
  • Salsa de curry:
    Leche de coco, caldo de verduras, lima, maizena, pasta de curry panang, sal, jengibre en polvo, ajo en polvo, lima, sal, maizena, salsa de ostras y salsa de soja.
  • Verduras con langostinos:
    Brócoli, pimiento rojo, langostinos, champiñones, judías verdes, tirabeque, aceite de oliva y sal.
  • Arroz Jazmín:
    Arroz jazmín y sal.
  • Anacardo y hierbas frescas:
    Anacardo, cebolleta china y cilantro.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

159 Kcal
849 Kcal

Grasas totales

11 g
59 g

Grasas saturadas

6,6 g
35 g

Hidratos de carbono

13 g
67 g

Azúcares

2,3 g
12 g

Fibra

1,2 g
6,4 g

Proteínas

4,3 g
23 g

Sal

3,81 g
20,32 g