LOMO DE TERNERA COLIFLOR MARINADA Y ENSALADA DE BERROS

Lomo de ternera, coliflor marinada y ensalada de berros

Descripción del plato
Un plato equilibrado donde los matices del rass el hanout, una mezcla de hasta 30 especias diferentes originaria de marruecos, marcan la diferencia,
Información de alérgenos
GLUTEN, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, APIO
INGREDIENTES
  • Lomo de ternera:
    Lomo de ternera, sal, aceite de oliva.
  • Coliflor marinada:
    Coliflor, yogur griego (Contiene LÁCTEOS), aceite de oliva, rass el hanout (Contiene GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO), sal, pimienta negra.
  • Berros:
    Berros.
  • Aliño ajo-limón:
    Limón, aceite de oliva, perejil, ajo, sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

156 Kcal

Grasas totales

12 g

Grasas saturadas

2,1 g

Hidratos de carbono

1,7 g

Por 100gr

Azúcares

1,6 g

Fibra

1,2 g

Proteínas

9,1 g

Sal

0,75 g
  • Lomo de ternera:
    Lomo de ternera, sal, aceite de oliva.
  • Coliflor marinada:
    Coliflor, yogur griego (Contiene LÁCTEOS), aceite de oliva, rass el hanout (Contiene GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO), sal, pimienta negra.
  • Berros:
    Berros.
  • Aliño ajo-limón:
    Limón, aceite de oliva, perejil, ajo, sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

156 Kcal
625 Kcal

Grasas totales

12 g
49 g

Grasas saturadas

2,1 g
8,3 g

Hidratos de carbono

1,7 g
6,9 g

Azúcares

1,6 g
6,2 g

Fibra

1,2 g
4,9 g

Proteínas

9,1 g
36 g

Sal

0,75 g
2,99 g

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