40.03014-LOMO-DE-CERDO-A-LA-MIEL-Y-MOSTAZA,-PATATAS-ASADAS-Y-BIMI_4

Lomo de cerdo a la miel y mostaza, patatas asadas y bimi

Descripción del plato
Este lomo de cerdo aderezado con clásicas especias mediterráneas es acompañado de patatas asadas y bimi, un hibrido japonés del brocoli y la col oriental. Terminamos de realzar los sabores con la clásica vinagreta de miel y mostaza.
Información de alérgenos
SULFITOS
INGREDIENTES
  • Lomo de cerdo:
    Lomo de cerdo, vinagre de Jerez, aceite de oliva, pimentón, comino, ajo en polvo y sal.
  • Patatas asadas:
    Patata, aceite de oliva, sal, tomillo, pimienta negra.
  • Bimi:
    Bimi, sal.
  • Salsa miel y mostaza:
    Mostaza antigua, miel, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

217 Kcal

Grasas totales

15 g

Grasas saturadas

4,4 g

Hidratos de carbono

12 g

Por 100gr

Azúcares

3,5 g

Fibra

1,7 g

Proteínas

8,1 g

Sal

3,73 g
  • Lomo de cerdo:
    Lomo de cerdo, vinagre de Jerez, aceite de oliva, pimentón, comino, ajo en polvo y sal.
  • Patatas asadas:
    Patata, aceite de oliva, sal, tomillo, pimienta negra.
  • Bimi:
    Bimi, sal.
  • Salsa miel y mostaza:
    Mostaza antigua, miel, aceite de oliva, vinagre balsámico y sal.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

217 Kcal
977 Kcal

Grasas totales

15 g
66 g

Grasas saturadas

4,4 g
20 g

Hidratos de carbono

12 g
53 g

Azúcares

3,5 g
16 g

Fibra

1,7 g
7,8 g

Proteínas

8,1 g
36 g

Sal

3,73 g
16,78 g