https://comobien.es/producto/ensalada-estilo-mexicana-de-chayote-y-verduras/ 14484 Ensalada estilo mexicana de chayote y verduras Volamos a México para conocer el chayote, un fruto muy popular en esta región tanto en el uso culinario, como en el medicinal o en la artesanía. Su nombre significa calabaza espinosa, y es que la cáscara suele estar cubierta de espinas , y su textura y sabor pueden recordar al de esta baya. https://comobien.es/wp-content/uploads/2021/04/70.01.004-ENSALADA-ESTILO-MEXICANA-DE-CHAYOTE-Y-VERDURAS3-300x300.jpg 7.00 instock Veggie 0 0.00 0 https://comobien.es/wp-content/uploads/2021/04/70.01.004-ENSALADA-ESTILO-MEXICANA-DE-CHAYOTE-Y-VERDURAS3-300x300.jpg 1462814557144931436814499 7.00 6.36 0.00 0.00 2021-06-18T20:14:12+02:00

Ensalada estilo mexicana de chayote y verduras

Descripción del plato

Volamos a México para conocer el chayote, un fruto muy popular en esta región tanto en el uso culinario, como en el medicinal o en la artesanía. Su nombre significa calabaza espinosa, y es que la cáscara suele estar cubierta de espinas , y su textura y sabor pueden recordar al de esta baya.

Información de alérgenos

HUEVO, SULFITOS

INGREDIENTES

Chayote cocido:
Chayote, aceite de oliva, sal y cilantro.
Vinagreta de chile y mango:
Aceite de oliva, mango en almíbar, pimiento rojo, cebolla roja, vinagre de Jerez, pasta de chile, sal y orégano.
Verduras frescas:
Judía boby, zanahoria y huevo de codorniz.
Maíz y cebolla roja:
Cebolla roja, choclo y mini mazorcas.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

104 Kcal

Grasas totales

6,6 g

Grasas saturadas

1,1 g

Hidratos de carbono

7,9 g

Por 100gr

Azúcares

4,7 g

Fibra

2,2 g

Proteínas

2,1 g

Sal

1,5 g

INGREDIENTES

Chayote cocido:
Chayote, aceite de oliva, sal y cilantro.
Vinagreta de chile y mango:
Aceite de oliva, mango en almíbar, pimiento rojo, cebolla roja, vinagre de Jerez, pasta de chile, sal y orégano.
Verduras frescas:
Judía boby, zanahoria y huevo de codorniz.
Maíz y cebolla roja:
Cebolla roja, choclo y mini mazorcas.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Por ración

Valor energético

104 Kcal

488 Kcal

Grasas totales

6,6 g

31 g

Grasas saturadas

1,1 g

5,3 g

Hidratos de carbono

7,9 g

37 g

Azúcares

4,7 g

22 g

Fibra

2,2 g

10 g

Proteínas

2,1 g

10 g

Sal

1,5 g

7,06 g

Ensalada estilo mexicana de chayote y verduras

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INGREDIENTES

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