20.03.010-Bowl-de-trigo-con-pollo-al-pesto_1

Bowl de trigo con pollo al pesto

Descripción del plato
Este bowl te asombrara con la sorprendente textura jugosa y tierna del grano de trigo, acompañado de pollo con delicioso pesto italiano.
Información de alérgenos
GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, SÉSAMO, SULFITOS
INGREDIENTES
  • Pollo al pesto:
    Pollo, aceite de oliva, almendras fritas, parmesano, albahaca, limón, rúcula, ajo y sal.
  • Ensalada de trigo:
    Lentejas, trigo, pepino, limón, tomate rama, judía Kenia, aceite de oliva, perejil, sal y pimienta negra.
  • Salsa pesto:
    Aceite de oliva, almendras fritas, parmesano, albahaca, limón, rúcula, ajo y sal.
  • Cogollos de tudela:
    Cogollo de tudela.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

230Kcal

Grasas totales

15gr

Grasas saturadas

2,8gr

Hidratos de carbono

11gr

Por 100gr

Azúcares

1,9gr

Fibra

2,8gr

Proteínas

12gr

Sal

1,05gr
  • Pollo al pesto:
    Pollo, aceite de oliva, almendras fritas, parmesano, albahaca, limón, rúcula, ajo y sal.
  • Ensalada de trigo:
    Lentejas, trigo, pepino, limón, tomate rama, judía Kenia, aceite de oliva, perejil, sal y pimienta negra.
  • Salsa pesto:
    Aceite de oliva, almendras fritas, parmesano, albahaca, limón, rúcula, ajo y sal.
  • Cogollos de tudela:
    Cogollo de tudela.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

230Kcal
1036Kcal

Grasas totales

15gr
68gr

Grasas saturadas

2,8gr
13gr

Hidratos de carbono

11gr
48gr

Azúcares

1,9gr
8,7gr

Fibra

2,8gr
13gr

Proteínas

12gr
52gr

Sal

1,05gr
4,72gr

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g