60.01.042-Uvas-blancas-y-tintas-al-natural

Uvas blancas y tintas al natural | 60.01.042

Descripción del plato
Información de alérgenos
INGREDIENTES
  • Uvas blancas y tintas al natural:
    Uva blanca y uva tinta.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

70 Kcal

Grasas totales

<0,5 g

Grasas saturadas

<0,1 g

Hidratos de carbono

16 g

Por 100gr

Azúcares

16 g

Fibra

0,7 g

Proteínas

0,6 g

Sal

<0,1 g
  • Uvas blancas y tintas al natural:
    Uva blanca y uva tinta.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

70 Kcal
105 Kcal

Grasas totales

<0,5 g
0,5 g

Grasas saturadas

<0,1 g
<0,1 g

Hidratos de carbono

16 g
24 g

Azúcares

16 g
24 g

Fibra

0,7 g
1 g

Proteínas

0,6 g
0,9 g

Sal

<0,1 g
<0,1 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g