SALMON TERIYAKY CON ENSALADA DE COLY ARROZ

Salmón teriyaki, ensalada de col y arroz basmati | 30.03.001

Descripción del plato
Entre Asia y el norte de Europa viajan los sabores de este plato. Una deliciosa porción de salmón bañada en salsa teriyaki acompañada de ensalada de col, lombarda y arroz basmati conforman este plato.
Información de alérgenos
GLUTEN, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, F. CÁSCARA, SÉSAMO
INGREDIENTES
  • Salmón teriyaki:
    SALMÓN, salsa teriyaki, sal.
  • Ensalada de col:
    Zanahoria, repollo, lombarda, cebolleta china, CACAHUETE frito.
  • Arroz Basmati:
    Arroz basmati, sal, aceite de SÉSAMO .
  • Vinagreta de cebolleta:
    Cebolleta china, aceite de oliva, miel de flores, salsa de SOJA, sal, aceite de SÉSAMO, SÉSAMO tostado.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

137 Kcal

Grasas totales

12 g

Grasas saturadas

1,9 g

Hidratos de carbono

12 g

Por 100gr

Azúcares

4,7 g

Fibra

0,5 g

Proteínas

7,9 g

Sal

5,82 g
  • Salmón teriyaki:
    SALMÓN, salsa teriyaki, sal.
  • Ensalada de col:
    Zanahoria, repollo, lombarda, cebolleta china, CACAHUETE frito.
  • Arroz Basmati:
    Arroz basmati, sal, aceite de SÉSAMO .
  • Vinagreta de cebolleta:
    Cebolleta china, aceite de oliva, miel de flores, salsa de SOJA, sal, aceite de SÉSAMO, SÉSAMO tostado.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

137 Kcal
560 Kcal

Grasas totales

12 g
49 g

Grasas saturadas

1,9 g
7,7 g

Hidratos de carbono

12 g
49 g

Azúcares

4,7 g
19 g

Fibra

0,5 g
2,1 g

Proteínas

7,9 g
32 g

Sal

5,82 g
23,88 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g