Panacota de café | 60.03.016

Descripción del plato
Información de alérgenos
GLUTEN, HUEVO, LÁCTEOS, SULFITOS
INGREDIENTES
  • Panacota de café:
    Nata 35% m.g. (contiene LÁCTEOS), leche entera (contiene LÁCTEOS), queso crema (contiene LÁCTEOS), azúcar blanco, gelatina (contiene HUEVO, GLUTEN y LÁCTEOS), café soluble y sirope de café (contiene SULFITOS).

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

260 Kcal

Grasas totales

22 g

Grasas saturadas

14 g

Hidratos de carbono

13 g

Por 100gr

Azúcares

13 g

Fibra

<0,5 g

Proteínas

3,8 g

Sal

0,26 g
  • Panacota de café:
    Nata 35% m.g. (contiene LÁCTEOS), leche entera (contiene LÁCTEOS), queso crema (contiene LÁCTEOS), azúcar blanco, gelatina (contiene HUEVO, GLUTEN y LÁCTEOS), café soluble y sirope de café (contiene SULFITOS).

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

260 Kcal
416 Kcal

Grasas totales

22 g
35 g

Grasas saturadas

14 g
23 g

Hidratos de carbono

13 g
20 g

Azúcares

13 g
20 g

Fibra

<0,5 g
<0,5 g

Proteínas

3,8 g
6 g

Sal

0,26 g
0,42 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g