20.03.009-FIDEO-RAMEN-CON-CERDO-ESPECIADO-CON-LECHE-DE-COCO

Fideos ramen con cerdo especiado en leche de coco | 20.03.009

Descripción del plato
Querrás repetir infinitas veces este plato de noodles acompañado de un sabroso guiso de cerdo en leche de coco terminado con hierbas frescas.
Información de alérgenos
GLUTEN, HUEVO, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, SÉSAMO
INGREDIENTES
  • Cerdo especiado:
    Leche de coco, carne de cerdo picada, cebolla, salsa de soja, aceite de oliva, maizena, ajo y pimienta negra.
  • Noodles:
    Noodles, aceite de oliva y sal.
  • Cebolla roja y lima:
    Cebolla roja y lima.
  • Cacahuetes fritos troceados:
    Cacahute frito y cilantro fresco.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

271 Kcal

Grasas totales

22 g

Grasas saturadas

8,7 g

Hidratos de carbono

10 g

Por 100gr

Azúcares

2,4 g

Fibra

0,5 g

Proteínas

7,6 g

Sal

9,66 g
  • Cerdo especiado:
    Leche de coco, carne de cerdo picada, cebolla, salsa de soja, aceite de oliva, maizena, ajo y pimienta negra.
  • Noodles:
    Noodles, aceite de oliva y sal.
  • Cebolla roja y lima:
    Cebolla roja y lima.
  • Cacahuetes fritos troceados:
    Cacahute frito y cilantro fresco.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

271 Kcal
1093 Kcal

Grasas totales

22 g
89 g

Grasas saturadas

8,7 g
35 g

Hidratos de carbono

10 g
40 g

Azúcares

2,4 g
9,7 g

Fibra

0,5 g
1,9 g

Proteínas

7,6 g
31 g

Sal

9,66 g
39,03 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g