Espaguetis de calabacín con boloñesa vegana de lentejas | 10.01.003

Descripción del plato
La versión vegetariana más divertida de los tradicionales y deliciosos espaguetis boloñesa.
Información de alérgenos
LÁCTEOS, SULFITOS
INGREDIENTES

Espaguetis de calabacín:
Calabacín.
Boloñesa de lentejas:
Tomate frito, cebolla blanca, lentejas cocidas, zanahoria, vino tinto (contiene SULFITOS), aceite de oliva, ajo, sal y orégano.
Queso parmesano:
Queso parmesano (contiene LÁCTEOS).
Cebollino fresco:
Cebollino.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

83 Kcal

Grasas totales

4,7g

Grasas saturadas

1,2g

Hidratos de carbono

4,6g

Por 100gr

Azúcares

2,7g

Fibra

1,1g

Proteínas

3,5g

Sal

0,66g

Espaguetis de calabacín:
Calabacín.
Boloñesa de lentejas:
Tomate frito, cebolla blanca, lentejas cocidas, zanahoria, vino tinto (contiene SULFITOS), aceite de oliva, ajo, sal y orégano.
Queso parmesano:
Queso parmesano (contiene LÁCTEOS).
Cebollino fresco:
Cebollino.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

83 Kcal
322 Kcal

Grasas totales

4,7g
18g

Grasas saturadas

1,2g
4,7g

Hidratos de carbono

4,6g
18g

Azúcares

2,7g
11g

Fibra

1,1g
4,2g

Proteínas

3,5g
14g

Sal

0,66g
2,55g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g