Ensalada de patata, vainas verdes aceitunas negras y queso feta | 70.01.001

Descripción del plato
Disfruta de esta ensalada con aromas griegos, con su característico queso feta, y la aceituna Kalamata, llamada así por ser un fruto abundante en la ciudad peloponesia del mismo nombre.
Información de alérgenos
HUEVO, LÁCTEOS, SULFITOS
INGREDIENTES
  • Patata cocida:
    Patata, aceite de oliva y sal.
  • Vainas verdes:
    Judías verdes, tirabeques, sugar snap y aceite de oliva.
  • Aderezo de chile:
    Aceite de oliva, cebolla blanca vinagre de jerez (Contiene SULFITOS), perejil, pasta de chile y sal.
  • Queso feta y kalamata:
    Queso feta (Contiene LÁCTEOS), aceituna kalamata y HUEVO de codorniz.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

160 Kcal

Grasas totales

11 g

Grasas saturadas

2,6 g

Hidratos de carbono

11 g

Por 100gr

Azúcares

1,2 g

Fibra

2 g

Proteínas

4,3 g

Sal

1,15 g
  • Patata cocida:
    Patata, aceite de oliva y sal.
  • Vainas verdes:
    Judías verdes, tirabeques, sugar snap y aceite de oliva.
  • Aderezo de chile:
    Aceite de oliva, cebolla blanca vinagre de jerez (Contiene SULFITOS), perejil, pasta de chile y sal.
  • Queso feta y kalamata:
    Queso feta (Contiene LÁCTEOS), aceituna kalamata y HUEVO de codorniz.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

160 Kcal
799 Kcal

Grasas totales

11 g
54 g

Grasas saturadas

2,6 g
13 g

Hidratos de carbono

11 g
52 g

Azúcares

1,2 g
5,8 g

Fibra

2 g
10 g

Proteínas

4,3 g
22 g

Sal

1,15 g
5,73 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g