Cremoso de chocolate blanco y maracuyá | 60.03.015

Descripción del plato
Información de alérgenos
GLUTEN, HUEVO, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, APIO
INGREDIENTES
  • Cremoso de chocolate y maracuyá:
     Nata (Contiene LÁCTEOS), leche (Contiene LÁCTEOS), sirope de fruta de la pasión, chocolate blanco (Contiene GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA y APIO), queso crema (Contiene LÁCTEOS) y gelatina (Contiene GLUTEN,HUEVO y LÁCTEOS).

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

206 Kcal

Grasas totales

18 g

Grasas saturadas

8,9 g

Hidratos de carbono

16 g

Por 100gr

Azúcares

12 g

Fibra

<0,5 g

Proteínas

3,6 g

Sal

0,19 g
  • Cremoso de chocolate y maracuyá:
     Nata (Contiene LÁCTEOS), leche (Contiene LÁCTEOS), sirope de fruta de la pasión, chocolate blanco (Contiene GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA y APIO), queso crema (Contiene LÁCTEOS) y gelatina (Contiene GLUTEN,HUEVO y LÁCTEOS).

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

Por 100gr

Por ración

Valor energético

206 Kcal
309 Kcal

Grasas totales

18 g
28 g

Grasas saturadas

8,9 g
13 g

Hidratos de carbono

16 g
24 g

Azúcares

12 g
18 g

Fibra

<0,5 g
<0,5 g

Proteínas

3,6 g
5,4 g

Sal

0,19 g
0,29 g

secreto de cerdo marinado en 5 pimientas con boniatos asados

Ración de 450-500 g aprox

Nada mejor que el calor de las 5 pimientas para acompañar esta pieza de abanico, o secreto, llamado así por su particular forma.

Información de alérgenos
  • Secreto: Secreto, salsa de ostra, aceite de oliva, sal y 5 pimientas.
  • Boniatos asados: Boniato, aceite de oliva, sal, ajo en polvo, 5 pimientas, jengibre en polvo y nuez moscada. 
  • Champiñones salteados: Champiñón portobello, aceite de oliva, sal, cebollino y 5 pimientas. 
  • Mayonesa 5 pimientas: Mayonesa, queso crema y salsa black pepper. 

Por 100gr

Valor energético

288 Kcal

Grasas totales

21g

Grasas saturadas

4,8g

Hidratos de carbono

13g

Azúcares

3,3g

Fibra

2,2g

Proteínas

11g

Sal

1,41g