Coliflor asada, hummus de piquillos y salteado de trigo

Descripción del plato

Esta coliflor te transportará a lo largo del mediterráneo por diversas culturas gracias a la variedad en sus ingredientes.

Información de alérgenos

GLUTEN, LÁCTEOS, SÉSAMO, SULFITOS

INGREDIENTES

Coliflor asada: Coliflor, aceite de oliva, limón, sal, comino, pimienta negra.
Hummus de piquillo: Garbanzo cocido , pimiento de piquillo, limón, aceite de oliva, tahini, ajo, comino y sal.
Salteado de trigo tierno: Trigo, pak choi, shiitake, champiñones, aceite de oliva, chalota, ajo y sal.
Grana Padano: Grana Padano.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

373 Kcal

Grasas totales

16 g

Grasas saturadas

2,7 g

Hidratos de carbono

35 g

Por 100gr

Azúcares

4,3 g

Fibra

12 g

Proteínas

17 g

Sal

2,54 g

INGREDIENTES

Coliflor asada: Coliflor, aceite de oliva, limón, sal, comino, pimienta negra.
Hummus de piquillo: Garbanzo cocido , pimiento de piquillo, limón, aceite de oliva, tahini, ajo, comino y sal.
Salteado de trigo tierno: Trigo, pak choi, shiitake, champiñones, aceite de oliva, chalota, ajo y sal.
Grana Padano: Grana Padano.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Por ración

Valor energético

373 Kcal

1677 Kcal

Grasas totales

16 g

72 g

Grasas saturadas

2,7 g

12 g

Hidratos de carbono

35 g

157 g

Azúcares

4,3 g

19 g

Fibra

12 g

52 g

Proteínas

17 g

75 g

Sal

2,54 g

11,44 g

Coliflor asada, hummus de piquillos y salteado de trigo

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