RIGATONI CON GORGONZOLA PERA Y NUECES

Rigatoni con gorgonzola, pera y nueces

Descripción del plato
En este plato encontrarás un contraste entre sabores dulces, como las peras salteadas y las pasas, y sabores salados, gracias al queso gorgonzola. Un queso de D.O.C italiana que obtiene su nombre por la región en la que fue documentado por primera vez.
Información de alérgenos
GLUTEN, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, F. CÁSCARA, SULFITOS
INGREDIENTES
  • Rigatoni:
    Elicoidali, aceite de oliva y sal.
  • Salsa de queso:
    Nata, queso gorgonzola, maizena, chalota, mantequilla, sal.
  • Pera salteada:
    Pera, mantequilla y Pedro Ximénez.
  • Nueces, gorgonzola y pasas:
    Nueces, queso gorgonzola  y pasas.

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100gr

Valor energético

276 Kcal

Grasas totales

18g

Grasas saturadas

9g

Hidratos de carbono

20g

Por 100gr

Azúcares

7g

Fibra

3,4g

Proteínas

6,1g

Sal

2,27g

Todos los platos está cocinados con aceite de oliva.